Колко струва най-старото вино? – Цени, рекорди и реалности

Когато питаш за цената на най-старото вино, може да имаш предвид бутилка, продадена за 120 000 долара, музейен римски съд на стойност милиони или масандровска колекция, която просто никой не е оценил. Разликата е огромна, защото самият термин „най-старо“ означава три различни неща.

Може да става дума за най-стария течен остатък, запазен в съд (Шпайер, IV век сл. Хр., безценен артефакт), най-старата бутилка, продадена на търг (Vin Jaune 1774, около 103 000 долара през 2018 година) или най-старото вино, което все още може да се пие (мадейра или токай от XVIII век, в диапазона 40 000-80 000 долара за бутилка). Всяка категория има своя собствена ценова логика.

Колко струва най-старото вино и защо няма една цена?

Интересното е, че цената почти никога не зависи от вкуса. Тя се формира от рядкостта, произхода, състоянието на етикета и динамиката на търга, където емоциите на наддаващите могат да изстрелят сумата до два пъти над оценките. В резултат въпросът за цената звучи малко като “колко струва историята”. Различно.

снимка: tripadvisor.com

По-нататък ще получиш точни дефиниции на всяка категория, конкретни ценови рекорди и съвети как да различиш търговски феномен от колекционерски антикварен предмет.

Цени и рекорди на най-старите вина на пазара

Когато говорим за най-старите бутилки на пазара, влизаме в диапазона от 40 000 до 120 000 щатски долара, в зависимост от рядкостта и състоянието на съхранение. Рекорди? Е, те наистина могат да впечатлят. Ето конкретни числа от документирани продажби:

Това Vin Jaune от Жура счупи рекорд, въпреки че останалите бутилки от същата колекция бяха продадени за 76 250 € и 73 200 €. Купувачите на Imperial Tokay са John A. Chunko и Jay Walker, което влезе в Книгата на рекордите на Гинес.

Редкост, произход и състояние на бутилката

Цената на най-старото вино винаги е резултат от няколко ключови фактора, които действат заедно. Нито един от тях не действа самостоятелно.

снимка: thedrinksbusiness.com

Произход и състояние

Произходът, тоест документираната история на собствеността на бутилката, е основата. Непрекъснатостта на документацията, сертификатите, оригиналните фактури, снимки от избата на предишния собственик – колкото повече следи, толкова по-голямо доверие. И толкова по-висока цена. Защо? Защото пазарът помни скандалите от типа „бутилките на Jefferson“ (уж вина от XVIII век, принадлежали на Томас Jefferson, които се оказаха фалшификати). Оттогава всеки сериозен купувач изисква пълна документация.

Състоянието на бутилката е втората половина на уравнението. Нивото на изпарение в бутилката (ullage), плътността на тапата, прозрачността на капсулата – всичко има значение. При старите реколти малките детайли решават дали виното е годно за пиене. Бутилка, съхранявана 200 години в изби с постоянна температура, струва многократно повече от същата с неизвестно минало.

снимка: europa.rs

Защо фортфикатите издържат най-дълго?

Стилът на виното определя дали след два века ще остане нещо за пиене. Крепките вина ( Мадейра, Шери, Токай), както и тези с много висока сладост или киселинност, стареят много по-добре от сухите трапезни вина. Затова повечето от най-старите вина, които все още могат да се пият, са именно крепки вина. Сухите червени, дори и най-добрите, рядко са годни за консумация след 200 години.

Редкост и аукционна игра

Историческият контекст повишава стойността – кратките реколти, войните, природните бедствия създават недостиг. Класически пример? Romanée-Conti 1945 е продадено през 2018 година на Sotheby’s в Ню Йорк за 558 000 щатски долара за бутилка. Не е най-старото, но последната реколта преди изкореняването на лозята го прави изключително рядко.

снимка: corkframes.com

Аукционната динамика добавя още един слой. Къщи като Sotheby’s или Christie’s привличат конкуриращи се купувачи, особено от Азия от началото на XXI век. Търсенето от този регион значително покачи цените. Крайната цена? Често това е въпрос на емоциите на двама души, които наистина искат нещо.

Аукционни къщи

Ако сериозно търсиш антикварни бутилки, започни от аукционни къщи с репутация, която имат какво да губят. Sotheby’s и Christie’s редовно предлагат вина от XIX век, а Jura Enchères се специализира в бургундски вина и редкости от региона Жура. Проблемът? Трябва да се ориентираш в тяхната система за наддаване, да познаваш произхода и да имаш търпение.

снимка: oldest.org

Алтернатива са специализираните дилъри. Oldliquors.com, например, предлага Мадейра от 1715 година за около 49 000 щ.д. Звучи лесно, но тук проверката става твоят най-добър приятел.

Потвърждение и сигурност на транзакциите

Преди да кликнеш „купи сега“, провери няколко неща:

• Произход – пълна документация за произхода, най-добре с имената на предишните собственици
• Доклад за състоянието – ullage (нивото на виното в бутилката), състояние на тапата, евентуални течове
• Снимки с висока резолюция – етикет, капачка, коркова тапа, заснети под различни ъгли
• Сертификати – ако съществуват, изисквайте потвърждения от независими експерти

фот. dobianchi.com

Помниш ли случая с „бутилките на Джеферсън“? Фалшифицирани вина, които уж са принадлежали на Томас Джеферсън, струваха на купувачите милиони. Оттогава пазарът е по-предпазлив, но измамите все още се случват.

Транспортът е отделна тема. Застраховката е абсолютно задължителна, а куриерът трябва да разбира какво превозва. Лично получаване? Най-добрият вариант, ако живееш в Европа.

Време в бутилка и ценността на момента

Виждаш ли, цената на старото вино не е просто въпрос на възраст. Това е сложна смесица от история, рядкост, произход и колко силно някой точно иска да притежава конкретната бутилка. Bordeaux от 1945 година може да струва цяло състояние, но някое забравено трапезно вино от същия период? Вероятно дори вече не става за пиене. Важни са реколтата, репутацията на производителя, начинът на съхранение и броят на бутилките, които са оцелели до днес.

снимка: bloomberg.com

Затова въпросът „ колко струва най-старото вино “ е малко като въпрос за цената на най-стария автомобил. Зависи кой, нали? Рекордните търгове достигат абсурдни цени, но повечето антични вина са или музейни оцети, или любопитни експонати за колекционери, които никога няма да ги отворят. Между тези крайности има цял спектър от възможности.

В крайна сметка плащаме не само за времето в бутилката, а и за историята, която тя носи.

Jeffrey

редакция инвестиции